Produktname | Piperin in % | Äth. Öl in % | Curcumin in % | Capsaicin in % | Farbeinheiten |
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Anis | 5 - 50 | ||||
Basilikum | 5 - 45 | ||||
Bockshornklee | < 0.01 | ||||
Bockshornklee geröstet | < 0.01 | ||||
Bohnenkraut | 2 - 40 | ||||
Capsicum | 0.5 - 9 | 1.000 - 5.000 | |||
Capsicum doppelt entfärbt | 0.5 - 3 | < 50 | |||
Capsicum entfärbt | 1 - 6 | < 1.000 | |||
Cardamom | 1 - 50 | ||||
Cassia | 6 - 55 | ||||
Cumin | 3 - 50 | ||||
Cumin geröstet | 10 - 30 | ||||
Curcuma | 1 - 21 | ||||
Curry deutsch | |||||
Curry englisch | |||||
Curry indisch | |||||
Dillkraut | 5 - 50 | ||||
Dillsamen | 2.5 - 50 |